MUFFIN AI MIRTILLI
Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN AI MIRTILLI", scopri come si prepara.
MUFFIN AI MIRTILLI
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/
Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- farina
- fecola di patate
- latte
- lievito
- limoni
- mirtilli
- patate
- scorza di limone
- uova
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Innanzitutto,fate fondere il burro per qualche secondo nel microonde;
in una bowl,versate la farina,la fecola con il lievito e il bicarbonato,lo zucchero e la scorza di limone grattugiata;
mescolate con una frusta a mano,unite poi l’uovo e il burro freddato,mescolate sempre con la frusta,e,poco per volta aggiungete anche l’acqua,sempre mescolando.
Dopo averli lavati,passate i mirtilli nella farina e aggiungeteli al composto,date un’ultima mescolata con un cucchiaio.
Versate il composto a 3/4 nei pirottini di carta,infornate a 180 C per 15/20′.
Sfornateli,fateli freddare e prima di servirli cospargeteli con dello zucchero a velo,buon appetito!!! 25 Luglio 2015 con Frutta DOLCI DAL MONDO MUFFINS Usa MIRTILLI MUFFIN.
