Pollo freddo sott’olio alle erbe aromatiche

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo freddo sott’olio alle erbe aromatiche", scopri come si prepara.

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Pollo freddo sott’olio alle erbe aromatiche

Pelle di Pollo
Pollo freddo sott’olio alle erbe aromatiche
Ingredienti
  • aglio
  • bacche di ginepro
  • brodo vegetale
  • coniglio
  • crostini
  • erbe aromatiche
  • ginepro
  • olio
  • pane tostato
  • pepe
  • petto di pollo
  • pollo
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • tacchino
  • timo
  • tonno
Ricetta

...Preparazione del pollo freddo sott’olio: Pulite il petto di pollo privandolo dell’osso centrale e di eventuali nervetti o parti grasse. In una pentola di dimensioni adeguate, portate a bollore un buon brodo vegetale e immergetevi il pollo. Fatelo lessare per circa 20-25 minuti, facendo...

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