Torta salata con zucchine facilissima

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con zucchine facilissima", scopri come si prepara.

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Torta salata con zucchine facilissima

In cucina con zia Lora
Torta salata con zucchine facilissima
Ingredienti
  • olio
  • parmigiano
  • prosciutto cotto
  • ricotta
  • sale
  • timo
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...preparazione e cottura stato di 40 minuti. Ingredienti per 4 persone: 12 fette di pancarr 2 uova grandi 2 zucchine(o 3 se piccole) 2 cucchiai colmi di ricotta 100 grammi di prosciutto cotto 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 pizzico di timo fresco olio extravergine di oliva sale Preparazione: lavare e spuntare le zucchine e tagliarle a pezzettini piccolini; metterle a cuocere in una padella con due cucchiai di olio per 10 minuti a fuco medio e lasciarle intiepidire; mentre le zucchine si freddano foderare una teglia (io ne ho usata una dal diametro di 20 centimetri) con carta...

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