Ricetta, ingredienti e consigli per "Tutti pazzi per lo strolghino!", scopri come si prepara.
Procedimento:1) Srotolare la pasta sfoglia e ricavare con un coppa pasta rotondo 6/8 dischi e foderare con gli stessi degli stampini per tartellette imburrate.
Bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta e spalmare la senape in grani.
2) Sbattere l'uovo, aggiungervi lo yogurt e il parmigiano e regolare di sale e di pepe.
Versare il composto nelle tartellette ed infornare a 180 per circa 15-20 minuti.
Sfornare e lasciare raffreddare.
3) Adagiare garbatamente le foglioline di misticanza sulle tortine e finire con le fettine di strolghino.
Servire con un bicchiere di bollicine! Finger food Pizze-focacce-torte.