Sbriciolata di cocco con crema all’ananas, senza cottura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata di cocco con crema all’ananas, senza cottura", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Sbriciolata di cocco con crema all’ananas, senza cottura
https://blog.giallozafferano.it/cucinaitalianaedintorni/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- albumi
- biscotti secchi
- burro
- cocco
- crema inglese
- gelatina
- meringhe
- ricotta
- succo d'ananas
- tuorlo d'uovo
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...preparazione: 15 minuti Tempo di refrigerazione: 3 ore in freezer Difficolt: facile Costo: economico Ingredienti per uno stampo diam. 26 cm 100 gr di biscotti secchi 100 gr di cocco rap 80 gr di burro 500 gr di ricotta 120 gr di zucchero 4 uova 125 gr di yogurt all’ananas 3 fogli di gelatina 5 fette di ananas al naturale Preparazione Separate gli albumi dai tuorli e montate gli albumi a neve. Sciogliete lo zucchero sul fuoco con 2 cucchiai di succo di ananas e quando raggiunge la temperatura di 120 circa (prima che inizi a caramellare) versatene la met sugli albumi montati a...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 3.75/5 (3585 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Sbriciolata di cocco con crema all’ananas, senza cottura