Ricetta, ingredienti e consigli per "Tramezzino farcito con pollo e verdure", scopri come si prepara.
Preparazione.
In una padella antiaderente versate un cucchiaio d’olio, quando si sar scaldato adagiate le fettine di pollo, lasciatele cuocere per 4 minuti a fiamma media poi giratele e finite la cottura per altri 4 minuti.
Infine insaporitele con un po’ di sale grigio (comunque per la ricetta potete utilizzare il sale che pi gradite).
Intanto pesate le verdure e cominciate a prepararle.
Lavate i pomodorini, divideteli a met, svuotateli dai semi, tagliateli a striscioline sottili.
Per evitare che siano troppo acquosi fateli scolare bene.
Pelate, lavate la carota e tagliatela alla julienne.
Tagliate anche le olive verdi, le olive nere e i cetriolini.
Ora avete tutti gli ingredienti pronti.
Frullate le fettine di pollo tagliate a pezzetti con 100 gr.
di stracchino e il prezzemolo.
Unite tutte le verdure insaporitele con un cucchiaio d’olio e un pizzico.