Risotto ai funghi e zafferano

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Risotto ai funghi e zafferano

Angel Cakes
Risotto ai funghi e zafferano
Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • dadi
  • formaggi
  • funghi
  • olio
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • zafferano
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa versiamo i funghi surgelati in una pentola con acqua, olio, sale, pomodorini e aglio in polvere e lasciamo cuocere. A met cottura aggiungiamo il riso e il brodo vegetale (io ho utilizzato il dado). Aggiungiamo il prezzemolo e facciamo mantecare a fuoco spento con un p di formaggio. Ecco il risultato!!   Clicca sulla foto per ingrandire Primi piatti alice tv funghi primi piatti ricette risotto...

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