Salatini al salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salatini al salmone", scopri come si prepara.
Salatini al salmone
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Ingredienti
- biscotti
- cipolline
- erba cipollina
- farina di farro
- farro
- olio
- sale
- salmone
Ricetta
preparare dei biscottini salati da spizzicare davanti a un fresco drink….
questa volta ho preparato dei salatini al salmone e farina di farro, da provare! Ingredienti:
400 g Farina di farro
150 g salmone
140 golio EVO
70 gacqua fredda
2 pizzichi di sale
10 steli di erba cipollina
Questa ricetta veramente veloce! Basta mettere tutti gli ingredienti in un mixer e azionarlo, poi prendete il composto e formate una pallina con le mani.
Infarinate leggermente il piano di lavoro e stendete l’impasto fino ad ottenere uno spessore di mezzo centimetro.
Tagliate i salatini con delle formine per biscotti, poi metteteli su due placche foderate di carta da forno.
Cuoceteli in forno ventilato preriscaldato a 180 per 20-22 minuti, fino a quando si saranno ben asciugati.
Fateli freddare su una griglia prima di servire.
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