- In una terrina, sbattete le uova, aggiungete lo zucchero e il latte.
- Cominciate poi ad aggiungere la farina, sbattendo sempre con una frusta il composto.
- All’ultimo, aggiungete un pizzico di sale.
- Mettete a scaldare la padella per crepe e spalmateci sopra una noce di burro.
- Versate l’impasto in padella utilizzando un mestolo, assicurandovi di coprire completamente il fondo.
- Quando i bordi della crepe cominciano a staccarsi dalla padella, giratela con attenzione per non romperla.
- Terminate la cottura dell’altro lato, poi passate la crepe su un piatto.
- Spalmate metà superficie con la quantità desiderata di Nutella.
- Ripiegate la crepe a metà o attorcigliatela su se stessa.
- Decorate a piacere con zucchero a velo, cacao in polvere, frutta o creme varie.
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