Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo fiordilatte", scopri come si prepara.
...Procedimento Montare la panna con 500 ml di latte fresco in frigo. Far bollire il restante latte con la stecca di vaniglia e lo zucchero. Raffreddare a temperatura ambiente. Quando freddo ammollare i fogli di colla di pesce in acqua fredda, strizzarli e aggiungerli al latte. Se non si mescola bene riscaldare nuovamente il latte con un mestolo fino a scioglierlo del tutto. Farlo raffreddare e unirlo alla panna montata mescolando dolcemente e per bene. Rivestite i vostri stampi con della pellicola e riponete il semifreddo in freezer per almeno 8 ore. Tiratelo fuori 15 minuti prima di...
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