Insalata di Miglio Tofu Zucchine e Melanzane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di Miglio Tofu Zucchine e Melanzane", scopri come si prepara.

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Insalata di Miglio Tofu Zucchine e Melanzane

E' quasi magia... in cucina!
Insalata di Miglio Tofu Zucchine e Melanzane
Ingredienti
  • aglio
  • aromi
  • basilico
  • insalata
  • mandorle
  • melanzane
  • menta
  • miglio
  • olio
  • sale
  • tofu
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO Preparate prima di tutto il miglio: va lessato in acqua leggermente salata per 30/40 minuti. Nel frattempo pulite la zucchina e la melanzana e tagliatele a fettine sottili: le andrete semplicemente a grigliare in padella o sulla griglia calda. Lo stesso farete con il...

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