La ricetta Patate con coriandolo è un piatto semplice e gustoso che ho preparato come contorno per accompagnare le orate al forno. Questo piatto è caratterizzato da un sapore fresco e aromatico, grazie alla presenza del coriandolo e del succo di limone.
Per preparare le Patate con coriandolo, ho seguito questi passaggi:
- Ho tagliato le patate a quadretti e le ho fritte fino a quando erano pronte.
- Mentre le patate si friggevano, ho tritato una manciata di coriandolo fresco e un pezzo di peperone rosso a pezzetti piccoli.
- Quando le patate erano pronte, le ho mescolate con il coriandolo, i pezzetti di peperone, sale e un po’ di succo di limone (circa un cucchiaio grande).
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