Riso Freddo al Sapore di Mare

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Riso Freddo al Sapore di Mare

Cucina italiana e dintorni
Riso Freddo al Sapore di Mare
Ingredienti
  • calamari
  • filetti di platessa
  • limoni
  • mais
  • olio
  • prezzemolo tritato
  • riso
  • sale
  • succo di limone
Ricetta

...preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: in base al riso scelto (dai 15 ai 18 minuti) Difficolt: facile Costo: economico Ingredienti per 4 persone 350 gr di riso thai bonnet ( o altro tipo adatto ai risi freddi, che regga bene la cottura) 400 gr di calamari gi puliti (io uso quelli surgelati) 300 gr di filetti di platessa (anche questi surgelati se volete) 1 confezione di condimento per riso freddo al naturale (oppure verdurine miste al naturale) 1 scatoletta di mais dolce prezzemolo, sale, olio EVO e succo di limone q.b. Preparazione Fate cuocere il riso in abbondante acqua salata e...

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