Biscottini all’olio d’oliva e agrumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscottini all’olio d’oliva e agrumi", scopri come si prepara.
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Ricette > Dolci e Dessert
Biscottini all’olio d’oliva e agrumi
il gattoghiottoIngredienti
- agrumi
- arance
- farina
- latte
- lievito
- limoni
- olio
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento:1) Prendere un contenitore e metterci dentro le scorze grattugiate degli agrumi, unire anche lo zucchero, il sale e mescolare il tutto. Aggiungere poi le uova, l'olio extravergine e il succo del limone e dell'arancia, lavorare con le fruste in modo da ottenere un composto omogeneo e ben areato, unire la farina ed infine il lievito, non smettendo mai di lavorare l'impasto. 2) Trasferire il composto in una sacca da pasticcere con la bocchetta liscia e distribuirlo su una teglia foderata con carta forno in modo da creare dei biscottini della forma che pi vi piace. Io, per...
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