La ricetta Fajitas di carne è un’ottima soluzione per riutilizzare della carne cotta avanzata. Questo piatto, originario del Messico, è noto per i suoi sapori vivaci e piccanti, grazie all’aggiunta di peperoncino piccante e salsa messicana. Le Fajitas di carne sono solitamente gustate come antipasto o secondo piatto, accompagnate da tortillas croccanti.
- Prendi le tortillas e taglia la carne cotta a piccoli pezzi.
- Aggiungi un po’ di salsa piccante messicana sulla tortilla.
- Aggiungi la carne tritata sulla salsa.
- Aggiungi qualche fetta di formaggio fuso.
- Richiudi le tortillas e schiacciale leggermente.
- Cucinale in una piastra antiaderente o in un tostapane fino a quando sono croccanti e dorate.
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