Bougatsa, dolce tipico greco

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Ricette > Dolci e Dessert

Bougatsa, dolce tipico greco

Cucina italiana e dintorni
Bougatsa, dolce tipico greco
Ingredienti
  • burro
  • latte intero
  • limoni
  • pasta sfoglia
  • semolino
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Difficolt: facile Costo: economico Ingredienti per 6 pezzi di bougatsa 250 gr di latte intero 75 gr di semolino 1 tuorlo d'uovo 3 cucchiai colmi di zucchero scorza grattugiata di limone a piacere 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 30 gr di burro zucchero a velo per la copertura (la ricetta originale prevede anche la cannella macinata, se vi piace potete aggiungerla) Preparazione Scaldate il latte insieme allo zucchero e alla scorza grattugiata di limone. Fate scendere il semolino a...

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