GUACAMOLE - MEXICO by Mar
Ricetta, ingredienti e consigli per "GUACAMOLE - MEXICO by Mar", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Contorni
GUACAMOLE - MEXICO by Mar
https://tucc-per-tucc.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- avocado
- burro
- cipolla
- cipolline
- comino
- coriandolo
- ketchup
- limoni
- mais
- olio
- pane tostato
- peperoncino
- peperoni verdi
- pomodori
- sale
- succo di lime
- verdure
Ricetta
...PREPARAZIONE: In una ciotola schiacciare la polpa di avocado con una forchetta fino a ridurlo a pur, lasciare comunque qualche pezzetto intero.Tritare molto finemente il pomodoro, il peperone, la cipolla, l'aglio e il coriandolo ed unire all'avocado. Mescolare bene, aggiungere il sale, pepe e il comino.Diluire con 2 cucchiai di succo di lime o limone e un filo appena d'olio EVO.Mescolare bene tutti gli ingredienti, lasciar riposare mezz'oretta in frigorifero e servire accompagnando l'aperitivo con fantasia.Una variante suggerita da Mar quella di abbrustolire il peperone ed il pomodoro...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.14/5 (3702 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
GUACAMOLE - MEXICO by Mar