Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Peppa Pig", scopri come si prepara.
preparato il pan di Spagna con amarene e cacao,come bagna ho utilizzato il latte e il succo delle amarene sciroppate.
La farcia invece stata preparata con il mascarpone, lo zucchero a velo e la panna fresca, la copertura e le decorazioni con la pasta di zucchero.
Torta Peppa Pig
Per realizzarla vi servir: Ricetta Pan di Spagna con amarene e cacao
Ricetta Pasta di zucchero
la farcia pu essere preparata in due modi:500 gr.
di mascarpone – 500 gr.
di panna fresca – 270 gr.
di zucchero a velo.
oppure:500 gr.
di mascarpone – 250 gr.
di panna fresca – 250 gr.
di formaggio spalmabile tipo philadelfia – 270 gr.
di zucchero a velo.
In entrambi i casi se preferite la panna vegetale dimezzate le dosi dello zucchero a velo, perch di solito gi zuccherata.
bagna: 1 tazza di latte – succo delle amarene sciroppate 1 cucchiaio
glassa: mezza tazzina da caff di zucchero a velo – 2/3 cucchiai d’acqua Seguite i.