Risotto aromatico al finocchio

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Risotto aromatico al finocchio

L'ingrediente in più
Risotto aromatico al finocchio
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • cipolla rossa
  • curry
  • fave
  • finocchi
  • insalata
  • lievito
  • olio
  • pepe nero
  • riso
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...PREPARAZIONEPreparare un litro di brodo vegetale. Pulire bene i finocchi e tagliarli a cubetti.Scaldare in una casseruola l'olio e farvi appassire a fuoco basso la cipolla rossa tritata. Quando la cipolla appassita, unire i finocchi, il curry marocchino, salare e far insaporire per qualche...

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