ROSELLINE SALATE SPECK E ZUCCHINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "ROSELLINE SALATE SPECK E ZUCCHINE", scopri come si prepara.
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ROSELLINE SALATE SPECK E ZUCCHINE
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- aglio
- formaggi
- grissini
- mozzarella
- pasta sfoglia
- rosmarino
- sale
- semi di sesamo
- sesamo
- speck
- zucchine
Ricetta
...PREPARAZIONE: Mondare e lavare la zucchina. Tagliarla a fette sottili sottili per il lungo e passarle alla piastra leggermente unta. Riservare in un piatto cosparse con un pizzico di sale e aglio liofilizzato (opzionale!).Stendere la sfoglia sul piano di lavoro, cospargere leggermente con rosmarino, semi di sesamo e salare. Passare senza pressare troppo, il mattarello, affinch i semi aderiscano alla pasta. Rigirare la sfoglia affinch i semi di sesamo risultino all'esterno una volta formate le rosette.Tagliare la pasta in strisce di circa 2.5 cm di alto per il lato pi corto. Ne...
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