polpette di sarde al sugo

Ricetta, ingredienti e consigli per "polpette di sarde al sugo", scopri come si prepara.

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polpette di sarde al sugo

Il mandorlo in fiore
polpette di sarde al sugo
Ingredienti
  • aglio
  • banane
  • farina
  • formaggi
  • latte
  • menta
  • olio di semi
  • parmigiano
  • pasta tipo spaghetti
  • pinoli
  • pomodori
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • sarde
  • sugo
  • uova
Ricetta

...Procedimento: Lavate e pulite le sarte e mettetele neltritatutto. Immergete le fette di pancarr in una ciotola con un po’ di latte. Aggiungete il parmigiano, l’uovo, il formaggio, la menta lavata e asciugata e i pinoli. Tritate tutto fino a quando non diventer una purea. Strizzate e fette e aggiungetele al resto del composto, quindi tritate ancora. Il composto dovr essere non troppo morbido e modellabile. Create delle polpette e passatele nella farina, quindi friggetele in abbondante olio di semi. Quando saranno pronte, adagiatele su un foglio di carta assorbente. Fate...

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