Torta alle carote senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle carote senza burro", scopri come si prepara.
Torta alle carote senza burro
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Ingredienti
- alloro
- carote
- farina di farro
- farro
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- olio d'oliva
- sale
- scorza di limone
- uova
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
mettetele nel frullatore per tritarle poi unite le uova e l' olio e frullate il tutto fino ad ottenere un composto cremoso ed omogeneo, prendete una terrina e versate il composto ottenuto poi aggiungete lo zucchero di canna, la scorza grattugiata del limone, la farina setacciata insieme al lievito e un pizzico di sale, rimestate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un bell'impasto cremoso, dopodich imburrate e infarinate uno stampo e versate l'impasto, mettete il dolce nel forno precedentemente riscaldato e fate cuocere a 180 per circa mezz'ora, una volta cotto togliete il dolce dal forno fatelo raffreddare poi sistematelo su un piatto da portata e spolverizzatelo con lo zucchero a veloLa carota un ortaggio molto conosciuto sulle nostre tavole anche se oltre al comune tipo di carota dal colore arancione che tutti conosciamo se ne distinguono anche altri tipi di colori diversi come le carote rosse, gialle o anche bianche e nere, le carote sono.
