Gamberi con yogurt al curry e pompelmo rosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberi con yogurt al curry e pompelmo rosa", scopri come si prepara.
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Gamberi con yogurt al curry e pompelmo rosa
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- calamari
- coriandolo
- curry
- gamberi
- miele
- olio
- pollo
- pompelmi
- prezzemolo
- sale
- seppie
- totani
- yogurth
- zenzero
Ricetta
...Preparazione dei gamberi con yogurt e pompelmo: Pulite i totani, privandoli delle interiora, del rostro e dell’occhio, e sciacquateli bene. Lavate con cura anche i gamberi, se sono freschissimi potete lasciare la testa. Lessate i totani in acqua bollente per circa 30 minuti, il tempo varia a seconda della loro grandezza, quindi cuoceteli finch non saranno teneri. Per abbreviare i tempi, potete utilizzare la pentola a pressione. A fine cottura, aggiungete i gamberi e fateli lessareper 4-5 minuti. In alternativa, potete cuocere i gamberi a vapore oppure scottandoli su una padella...
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