Pollo con i peperoni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo con i peperoni", scopri come si prepara.

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Pollo con i peperoni

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Pollo con i peperoni
Ingredienti
  • aglio
  • carne
  • cipolla bianca
  • concentrato di pomodoro
  • menta
  • olio
  • peperoni
  • petto di pollo
  • pollo
  • pomodori
  • sale
  • vino
Ricetta

...tagliando a pezzetti il nostro petto di pollo, cercando di equiparare le grandezze dei pezzi, per facilitarne la cottura, scaldiamo un filo d’olio nella padella assieme ad uno spicchio d’aglio e poi aggiungiamo il petto a pezzetti e cuociamo a fuoco basso e coperchio, andando di tanto in tanto a rigirare per non farlo attaccare. Io aggiungo anche un mix di sapori che uso su tutte le carni, ma dipende da voi e dai vostri gusti.Nell’altra padella facciamo imbiondire la nostra cipolla tagliata a...

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