BECHAMEL SENZA LATTE NE' BURRO

Ricetta, ingredienti e consigli per "BECHAMEL SENZA LATTE NE' BURRO", scopri come si prepara.

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BECHAMEL SENZA LATTE NE' BURRO

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BECHAMEL SENZA LATTE NE' BURRO
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • dadi
  • farina 00
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • pasta tipo maccheroni
  • pepe nero
  • sale
Ricetta

...PREPARAZIONE: In un pentolino scaldare l'olio EVO, unire la farina, mescolare bene e lasciar tostare leggermente un paio di minuti. Quindi aggiungere poco a poco l'acqua di cottura o brodo vegetale caldo lasciando incorporare il liquido e allungando la salsa poco a poco. Condire con sale, pepe e noce moscata e lasciar cuocere  5-8 minuti, aggiustando di brodo se necessario per ottenere la consistenza desiderata.BUONA CUCINA E BUON...

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