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Risotto al salmone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al salmone", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Risotto al salmone

http://blog.alice.tv/angelcakes/

Ingredienti

  • brodo di pesce
  • dadi
  • olio
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • salmone fresco

Ricetta

Procedimento: Per prima cosa versiamo riso, olio e brodo di pesce(io ho utilizzato il dado) in una pentola e lasciamo cuocere.

Amalgamiamo il tutto e all’occorrenza aggiungiamo un p di acqua.

Puliamo accuratamente il salmone e tagliamo il salmone a pezzetti.

Dopo qualche minuto aggiungiamo un pizzico di sale e eventualmente un p di prezzemolo.

Continuiamo ad amalgamare il risotto e facciamo ultimare la cottura.

Ecco il risultato!! Clicca sulla foto per ingrandire Primi piatti alice tv ricette risotto.

vai alla ricetta completa link

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Risotto al salmone