Ricetta soffici Pancakes
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta soffici Pancakes", scopri come si prepara.
Ricetta soffici Pancakes
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Ingredienti
- burro
- confettura
- crema al cioccolato
- farina 00
- frutta fresca
- latte
- lievito in polvere
- lievito per dolci
- marmellata
- miele
- panna fresca
- panna montata
- pasta frolla
- sale
- sciroppo
- uova
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione.
Pesate gli ingredienti.
Sciogliete il burro a bagnomaria, oppure utilizzando il forno a microonde.
Versate nel latte: l’uovo, il burro, lo zucchero e un pizzico di sale, mescolate bene il tutto.
Unite la farina e il lievito setacciati.
Amalgamate tutti gli ingredienti senza mescolare troppo, l’importante che non si formino grumi nel composto.
Ungete con un po’ di burro un pentolino antiaderente, scaldatelo bene e cominciate versando un mestolo del composto.
Noterete che dopo pochi minuti si formano delle bollicine, a questo punto aiutandovi con una paletta girate il pancake e finite la cottura.
Ripetete questi semplici passaggi fino ad esaurimento di tutto il composto.
A cottura ultimata potete decidere se.
