Tortillas chips
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortillas chips", scopri come si prepara.
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Tortillas chips
http://cucinaerealta.blogspot.com/Ingredienti
- olio
- sale fino
- tortillas
Ricetta
...Procedimento: Su una spianatoia unite le due farine e iniziate ad impastare con un filo d'olio di oliva e il sale fino ad ottenere un impasto compatto e morbido ma che sia malleabile. Dopodich tagliate a pezzetti la pasta ottenuta e stendetela con il mattarello, ognuno tra due fogli di carta da forno pi sottili che potete e con un coppapasta o un bicchiere, va benissimo, formate tanti cerchi larghi c.ca 13 cm. Successivamente con la punta di un coltello formate, come dire.. delle fette in diagonale, come se doveste tagliare una torta. Mi spiego meglio: una volta ottenuti i cerchi con...
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