Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di pollo alla curcuma", scopri come si prepara.
...preparati… Ingredienti: 300 g di petto di pollo a tocchetti; 1 limone; 1 cucchiaio di olio Evo 1 peperone 1 cipolla di Tropea 2 cucchiaini di curcuma sale yogurt bianco Precedimento Per prima cosa taglio a cubetti pi o meno uguali il petto di pollo e lo metto a marinare nel succo del limone e un pizzico di sale, per circa 15-20 minuti. Taglio a pezzetti anche la cipolla ed il peperone. Passato il tempo di marinatura, inizio a comporre i mie spiedini alternando la carne, i pezzetti di peperone e quelli di cipolla. In una ciotola preparo un’emulsione con la curcuma un...
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