Ingredienti per Kebab di tacchino
- aglio
- coriandolo
- cumino
- olio
- pepe
- sale
- tacchino
Preparazione della ricetta
Come preparare: Kebab di tacchino
La ricetta Kebab di tacchino è un Classico della cucina mediorientale e del Nord Europa.
Questa ricetta piacevolmente salata presenta dei sapori delicati tipici delle zone scandinave mantenendo alcuni accenti di cucina orientale. Alcuni tipi di Kebab di tacchino vengono serviti anche con un bel pezzo di pane integrale.
La ricetta Kebab di tacchino è comune sia come secondi piatti che come cestini da asporto.
Descrizione della preparazione:
Per iniziare, preparamo un mix di erbe selvatiche per poi coniarne le kebab inzuppendole d’olio. Successivamente tuffamole in una pastella appena fatta e poi friggiamo i kebab per un bel periodo per renderli dorati. Infine, i nostri kebab vengono conditi con una salsa speciale.
- Preparare un mix di coriandolo, cumino e sale
- Stendere delle sfoglie di tacchino e distribuire il mix appena preparato
- Coniarle inzuppendole in olio, successivamente a poco a poco immergerle in una pastella, coniarle e poi friggere i kebab
- Condicare i kebab finale con una salsa speciale
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
