Senza Bimby, Pesce Spada alla Piastra su Letto di Rucola, Piselli, Patate al Vapore con Aceto Balsamico e Salmone Affumicato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Senza Bimby, Pesce Spada alla Piastra su Letto di Rucola, Piselli, Patate al Vapore con Aceto Balsamico e Salmone Affumicato", scopri come si prepara.
Senza Bimby, Pesce Spada alla Piastra su Letto di Rucola, Piselli, Patate al Vapore con Aceto Balsamico e Salmone Affumicato
https://www.bimby-ricette.it/
Ingredienti
- aceto balsamico
- galletti
- patate
- pesce spada
- piselli
- sale
- salmone affumicato
Ricetta
...Preparazione: Tagliare a cubetti (si pu ovviamente fare anche con il trancio intero), adagiarli sulla piastra ben calda e rigirarli fino a cottura completata. In una pentola mettere i piselli con un po' di acqua e sale e farli cuocere sino al grado di cottura desiderato. Cuocere a vapore le patate (si possono anche fare al microonde, con un pentolino fatto apposta con un cestello interno dove si poggia il cibo e sotto si pone l'acqua). Condirle con un po' di aceto balsamico. Servire il pesce spada su letto di rucola fresca. Tagliare a fettine sottili un salmone...
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