Ingredienti per Muffin al farro con gocce di cioccolato
- burro
- farina di farro
- farro
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- sale
- uova
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin al farro con gocce di cioccolato
La preparazione dei Muffin al farro con gocce di cioccolato inizia con il preriscaldamento del forno, mentre si procede a mescolare il burro fuso con lo zucchero di canna e le uova. Successivamente, si aggiungono la farina di farro, il farro, il latte, il lievito per dolci e il sale, mescolando tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Si aggiungono le gocce di cioccolato all’impasto, mescolando delicatamente per distribuirle uniformemente.
- Si versa l’impasto nelle formine per muffin, riempiendole fino a due terzi della loro capienza.
- Si infornano i muffin per circa 20-25 minuti, o fino a quando non sono dorati e cotti.
Una volta cotti, si lasciano raffreddare per qualche minuto prima di servirli. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.