Peperoncini ripieni

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Ricette > Dolci e Dessert

Peperoncini ripieni

Cucina italiana e dintorni
Peperoncini ripieni
Ingredienti
  • carne macinata
  • cipollotti
  • olio
  • paprica
  • parmigiano
  • peperoncino
  • peperoni
  • petto di pollo
  • pollo
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione: 20 minuti + cottura Tempo di cottura: 30 minuti (se avete la pentola wok potete ridurre i tempi di cottura a 20 minuti) Difficolt: facile Costo: economico Ingredienti per 10 peperoncini 10 peperoncini gialli e rossi 100 gr di petto di petto macinato 100 gr di prosciutto cotto 1 uovo 30 gr di parmigiano grattatato 1 cucchiaino di paprica dolce 2 cipollotti freschi 5 cucchiai di olio EVO sale q.b. Preparazione Laviamo i peperoni e tagliamoli sulla sommit in modo da avere una specie di cappellino con il picciolo. Cercando di non romperli, togliamo i semi e le nervature...

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