Minestrone con legumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestrone con legumi", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
vai alla ricetta completa 
Minestrone con legumi
https://blog.giallozafferano.it/zialora/Ingredienti
- bietole
- carote
- cavolfiore
- ceci
- cipolla bianca
- coste di sedano
- fagioli borlotti
- legumi
- minestrone
- olio
- parmigiano
- patate
- sale
- sedano
- zucchine
Ricetta
Preparazione: la sera prima mettere a bagno separatamente fagioli e ceci; l’indomani lavarli e cuocerli separatamente in abbondante acqua entrambi per 40 minuti;
lavare e tagliare le verdure a tocchetti eversarle nella pentola di cottura dei ceci;
unire i fagioli scolati e cuocere il tutto per un’ora e venti minuti, salare e aggiustare la densit del minestrone con acqua calda se occorre;
a fine cottura a fuoco spento aggiungere l’olio e servire con parmigiano.
Primi cavolfiore legumi zucchine zuppa di.
Vota
Voti: 4.43/5 (3159 voti)
Advertising
Food blog
Minestrone con legumi