Torta di carciofi agli aromi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di carciofi agli aromi", scopri come si prepara.

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Torta di carciofi agli aromi

Cucina italiana e dintorni
Torta di carciofi agli aromi
Ingredienti
  • aromi
  • carciofi
  • cipolla
  • dragoncello
  • erbe aromatiche
  • farina di semola
  • maggiorana
  • olio
  • origano
  • pancetta affumicata
  • panini
  • parmigiano
  • ricotta
  • sale
  • semi di sesamo
  • semola di grano
  • sesamo
  • strutto
  • uova
Ricetta

...preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Difficolt: facile Costo: economico Ingredienti per una tortiera diam. 30 cm Per la sfoglia 300 gr di farina di semola di grano duro 2 cucchiai di strutto sale q.b. acqua tiepida quanto basta ad avere una consistenza simile a quella della pasta casalinga Per il ripieno 3 carciofi grandi 250 gr di ricotta di mucca 50 gr. di parmigiano 2 uova 100 gr di pancetta affumicata a cubetti 1 cucchiaino di cipolla essiccata 1 cucchiaino di origano 1 cucchiaino di maggiorana 1 cucchiaino dragoncello 1 cucchiaio di semi di...

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