Muffin con ricotta e noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con ricotta e noci", scopri come si prepara.

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Muffin con ricotta e noci

In cucina con zia Lora
Muffin con ricotta e noci
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito
  • noci
  • pane
  • parmigiano
  • ricotta
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione e cottura. Ingredienti per 12 muffin: 180 grammi di ricotta 2 uova 200 grammi di farina 1 bicchiere di latte 12 noci 40 grammi di parmigiano grattugiato 40 grammi di parmigiano a scaglie 2/3 di bustina di lievito istantaneo per torte salate sale burro per lo stampo Preparazione: in una insalatiera sbattere le uova, unire met dellatte,la farina, un pizzico di salee mescolare bene; aggiungere ancora latte fino ad ottenere la consistenza di una crema; aggiungere il lievito setacciato, mescolare per qualche minuto, aggiungere la ricotta, rimescolare ancora un...

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