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PANCANINI

Ricetta, ingredienti e consigli per "PANCANINI", scopri come si prepara.

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PANCANINI

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PANCANINI
Ingredienti
  • farina manitoba
  • lievito di birra
  • olio
  • olive nere snocciolate
  • origano
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • spezie
  • wurstel
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida con 1 cucchiaino di zucchero. Lasciar riposare 10 minuti.Versare la farina in una ciotola ed mescolare il sale e le spezie, aggiungere 50 gr d'olio e l'acqua e lievito. Impastare fino ad ottenere una pasta molto elastica. Dividerla in panetti di circa 50-60 gr. Dar loro una forma ovalata e con l'aiuto di un coltello affilato intagliare le orecchie dalle estremit. Modellare la pasta per dar  forma di testolina di cane.Adagiare su una teglia coperta con carta da forno e applicare le olive nere come occhietti e naso. Lasciar lievitare...

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