Kinder fetta al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Kinder fetta al latte", scopri come si prepara.
Kinder fetta al latte
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/
Ingredienti
- albumi
- biscotti
- cacao amaro
- concentrato di pomodoro
- farina
- latte
- miele
- panna
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento:
Dividere i tuorli e gli albumi e inserirli in 2 ciotole.
Montare a neve fermissima gli albumi con un pizzico di sale.
Nei tuorli aggiungere lo zucchero a velo e montare con le fruste.
Aggiungere poco alla volta la farina e il cacao setacciati e amalgamarli delicatamente.
Aggiungere anche la bustina di vanillina.
Inserire nel composto gli albumi delicatamente amalgamando il tutto.
Foderare una teglia 40 x 30 con la carta forno, versare il composto ottenuto e livellarlo con il dorso di un cucchiaio in modo uniforme .
Inserire la teglia in forno gi riscaldato a 170 g x 10 minuti.
Nel frattempo preparare la farcia In una ciotola capiente montare la panna.
Aggiungere poi il miele e il latte concentrato e lavorare il tutto con le fruste .
Posizionare il pan biscotto su un vassoio e rimuovere la carta forno.
Con l’aiuto di un coltello tagliare i bordi irregolari e dividerlo in 2 parti uguali.
Versare in modo uniforme la farcia su una met della.
