Ricetta, ingredienti e consigli per "alicette alla nerano", scopri come si prepara.
Preparazione:
Evirate e spinate le alici e mettetele a colare.
In una terrina mescolare il pan grattato, il parmigiano e il pecorino grattugiato, il pizzico di sale e il filo di olio.
Passate le alici in questo composto facendo attenzione ad impanarle bene ed adagiatele in una terrina da forno, tagliuzzate a pezzettini la sottiletta e cospargetela su tutta la superficie.
Infornate a 180 gradi (ventola e grill) per 2-3 minuti al massimo facendo attenzione a non farle bruciare.
Il risultato sar veramente sorprendente.
Ciao Ciao
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