Torta Camilla
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Camilla", scopri come si prepara.
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Torta Camilla
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- burro
- carote
- farina 00
- fecola
- lievito per dolci
- mandorle
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Lavare le carote, eliminare le estremit, pelarle e grattugiarle fini. Metterle in un colino e pestarle con un cucchiaio per fargli perdere il liquido in eccesso. Mettere le carote tritate in un’ampia ciotola, ben distese, e tamponare con carta assorbente da cucina per eliminare ulteriore acqua. Lasciarle da parte ben coperte per evitare che si ossidino. Setacciare in una ciotola la farina con la fecola, il lievito, la vanillina e mescolare unendo anche il pizzico di sale. Rompere le uova in una ciotola, unire lo zucchero e montare fino ad ottenere un composto...
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