Crema Pasticciera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema Pasticciera", scopri come si prepara.
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Crema Pasticciera
https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/Ingredienti
- crema pasticciera
- farina
- ghiaccio
- latte
- lenticchie
- maizena
- pane integrale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Con uno sbattitore elettrico, montate le uova con lo zucchero. Versate il latte in un pentolino, incidete la bacca di vaniglia e ponete tutto sul fuoco. Portate ad ebollizione. Appena il latte avr raggiunto il bollore, filtratelo in una pentola poco pi grande ed aggiungete il composto di uova e zucchero. Ponete il tutto a fuoco lento e mescolate a fuoco basso, fino a quando il composto non si rassoder. Spegnete il fuoco e mescolate ancora per pochi secondi, quindi fate raffreddare velocemente ponendo la pentola sopra un’altra pentola pi grande dove al suo interno...
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