NIDO DI COLOMBA

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NIDO DI COLOMBA

La bela Piemontesina
NIDO DI COLOMBA
Ingredienti
  • albumi
  • cioccolato
  • codette
  • farina
  • glassa
  • latte
  • limoni
  • olio
  • scorza di limone
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione di questo dolce davvero molto semplice, l'unica attenzione sta nel preparare bene la glassa, ora vi spiego come fare. Ingredienti: 300g di farina 00100 di zucchero semolato4 uova interescorza di limonelievito per dolci (1 bustina)100g di olio100 g di lattePer la glassa100 g di zucchero a velo1 albumequalche goccia di limoneIniziamo con montare le uova con lo zucchero ottenendo una crema spumosa e chiara. Aggiungiamo l'olio a filo, la scorza di limone e la farina alternata al latte. Una volta pronto foderiamo uno stampo a forma di ciambella e inforniamo a 180 per...

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