Ricetta, ingredienti e consigli per "FIORELLINI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI", scopri come si prepara.
PREPARAZIONE: stendere 1 rotolo di sfoglia sul piano di lavoro, cospargerlo con semi di sesamo, rosmarino e sale.
Passare il mattarello delicatamente affinch i semini si attacchino alla pasta e girarla sottosopra affinch i semini rimangano all'esterno.
Tagliare i wustel o qualsiasi altro ingrediente prescelto a pezzetti, dadini, rondelle e distribuirli ordinatamente sulla sfoglia.
Srotolare il secondo rotolo di pasta sfoglia e ripete l'operazione di cospargerlo con sale, rosmarino e semi di sesamo.
Stendere il secondo rotolo ricoprendo il primo e il ripieno.
Con l'aiuto di un taglia-biscotti a fiore che sia pi grande del ripieno prescelto tagliare i fiorellini lasciando il ripieno giusto al centro.
Quindi sigillare premendo i bordi.
Adagiare su un foglio di carta da forno distanziati e infornare in forno caldo a 180 per circa 15 min controllando costantemente la colorazione della pasta per non bruciarli.
Sfornare e lasciar raffreddare.
BUONA CUCINA E BUON.