Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta mele e yogurt e nocciole", scopri come si prepara.
Procedimento: lavate e sbucciate 1mela e tritatela nel tritatutto insieme a parte delle nocciole, a qualche goccia di succo di limone e al succo dell’arancia.
Sbucciate e tagliate a fettine la seconda mela, mettetela in una ciotola insieme al succo di limone e il cucchiaino di zucchero, in questo modo eviterete l’ossidazione della mela.
Lavorate le uova con lo zucchero, quindi aggiungete lo yogurt e il burro ammorbidito.
Amalgamate tutto ed aggiungete la scorza grattugiata delle arance, la cioccolataeil composto di mele tritate e succo di arancia.
Con una frusta a mano, mescolate gli ingredienti.
Adesso setacciate sul composto la farina, il lievito e il cacao amaro, e continuate a lavorare il composto fino a quando non diventer cremoso e senza grumi (se dovesse risultare troppo secco aggiungete un p di acqua).
Preriscaldate il forno a 160.
Imburrate ed infarinate una tortiera e versate l’impastoal suo interno e disponetevi sopra le.