Con e Senza Bimby, Calamarata (Pasta Tipo Paccheri con Calamari in Rosso)

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Con e Senza Bimby, Calamarata (Pasta Tipo Paccheri con Calamari in Rosso)

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Con e Senza Bimby, Calamarata (Pasta Tipo Paccheri con Calamari in Rosso)
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • calamaretti
  • calamari
  • cipolla rossa
  • olio d'oliva
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo paccheri
  • peperoncino
  • pomodori
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • sugo
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione: Tagliare a pezzetti i tentatoli dei calamari e ad anelli le sacche. Con le lame in movimento a vel. 6, dal foro del coperchio, inserire i tentacoli e continuare a vel. 8 per 5 sec.. Aggiungere gli anelli 10 min. 100 vel. 1 e mettere da parte. Nel boccale inserire olio ed aglio per 3 min. 100 vel. 4..Unire gli anelli e i tentacoli messi da parte 3 min. 100 vel. 1. Aggiungere il vino 5 min. 100 vel. 1, senza misurino. Inserire la passata, il sale ed il pepe 20 min. 100 vel. 1. Negli ultimi 2 minuti unire il basilico. Cuocere per 10 minuti (o secondo il...

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