Coppa gianduia

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Coppa gianduia

Il mandorlo in fiore
Coppa gianduia
Ingredienti
  • biscotti
  • cacao amaro
  • cioccolato al latte
  • coppa
  • cozze
  • fecola di patate
  • latte
  • mele
  • mozzarella
  • nocciole
  • patate
  • prosciutto
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Mettete met dellenocciole, il cioccolato al latte e quello bianco in un mixer. Tritate fino a quando il composto non diventer una sorta di crema. In una pentola mettete il latte, lo zucchero e la fecola. Mescolate energicamente fino a quando la fecola non sar sciolta, quindi aggiungete il composto fatto con l nocciole e il cioccolato. Ponete sul fuoco e mescolate con un cucchiaio di legno fino ad ebollizione, quindi lasciate sul fuoco altri 5 minuti. Spegnete il fuoco e riversate il composto in una ciotola capiente, quindi lasciate raffreddare. Nel mentre tritate i...

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