Coppa gianduia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coppa gianduia", scopri come si prepara.
Coppa gianduia
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Ingredienti
- biscotti
- cacao amaro
- cioccolato al latte
- coppa
- cozze
- fecola di patate
- latte
- mele
- mozzarella
- nocciole
- patate
- prosciutto
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Mettete met dellenocciole, il cioccolato al latte e quello bianco in un mixer.
Tritate fino a quando il composto non diventer una sorta di crema.
In una pentola mettete il latte, lo zucchero e la fecola.
Mescolate energicamente fino a quando la fecola non sar sciolta, quindi aggiungete il composto fatto con l nocciole e il cioccolato.
Ponete sul fuoco e mescolate con un cucchiaio di legno fino ad ebollizione, quindi lasciate sul fuoco altri 5 minuti.
Spegnete il fuoco e riversate il composto in una ciotola capiente, quindi lasciate raffreddare.
Nel mentre tritate i biscotti e 50 g delle nocciole rimaste.
Appena la crema si sar raffreddata iniziate a comporre le coppette alternando un po’ di biscotti tritati e un po’ di crema.
Create gli strati fino all’orlo del bicchiere.
Guarnitele coppettecon le nocciole e riponete in frigo per almeno 2-3 ore English Version Tags: cioccolato al latte, coppa gianduia,.
