Liquore al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore al cioccolato", scopri come si prepara.
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Liquore al cioccolato
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- alcool
- cacao amaro
- cioccolato dolce
- cioccolato fondente
- latte intero
- liquore al cioccolato
- zucchero
Ricetta
...Procedimento La prima cosa da fare unire in una pentola il cacao e lo zucchero, dopodich versare il latte poco alla volta e mescolando senza far formare grumi. Una volta completata l'operazione necessario mettere il tutto sul fuoco a fiamma bassa e attendere che il composto vada in ebollizione raggiungendo il giusto grado di densit (circa 10 minuti). Non ci resta che lasciar raffreddare il tutto e aggiungere l'alcool mescolando fino a che non sar tutto amalgamato. Dopo averlo tenuto qualche ora in frigo il nostro liquore al cioccolato pronto per essere servito. Ma se non...
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