Ricetta, ingredienti e consigli per "Seppia ripiena", scopri come si prepara.
Procedimento:
Per prima cosa laviamo accuratamente la seppia.
In una ciotola versiamole uova, il pan grattato, il formaggio, il prezzemolo, 1 cucchiaio di olio evo, un pizzico di sale e uno di pepe.
Una volta amalgamato il tutto otteniamo il ripieno per la seppia.
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Riempiamo la seppia con il ripieno e chiudiamo con uno stuzzicadenti.
Tagliamo le patate e disponiamole insieme alla seppia ripiena su una teglia rivestita con carta da forno.
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Inforniamo a 180 per circa 25 minuti (forno preriscaldato).
Buon appetito!
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