Bomboloni al forno con panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bomboloni al forno con panna", scopri come si prepara.
Bomboloni al forno con panna
http://blog.alice.tv/angelcakes/
Ingredienti
- farina 00
- latte
- lievito di birra
- limoni
- olio
- panna fresca
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento:
Per preparare i bomboloni al forno con pannaprepariamo la pasta seguendo la ricetta dei “Krapfen al forno” (senza farcirli).
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Spennelliamo con un p di latte (o uovo) e inforniamo a 180 per circa 25 minuti (forno statico preriscaldato).
Nel frattempo montiamo a neve la panna fresca (zuccherata in precedenza) e una volta fatti raffreddare un p, farciamo un krapfencon uno strato di panna e ultimiamo sovrapponendo un secondo bombolone, come in foto.
Prima di servire decoriamo con un p di zucchero a velo.
Buon appetito!!!
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