Mini sformati di patate e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini sformati di patate e spinaci", scopri come si prepara.
Mini sformati di patate e spinaci
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Ingredienti
- aglio
- burro
- formaggio asiago
- noci
- parmigiano
- patate
- prezzemolo
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
mettete l’impasto nei pirottini, diventano perfetti da servire a un buffet.
Non sono carini'
Mini sformati di patate e spinaci
4 patate belle grosse
1 manciata abbondante di spinaci gi cotti
1 manciata abbondante di parmigiano
2uova
1 noce di burro
una presa di sale
1 spicchio d’aglio
qualche foglia di prezzemolo
qualche tocchetto di formaggio a pasta semidura (tipo asiago, ma facoltativo)
pangrattato per spolverare (io GF)
Lessare le patate con la buccia e passarle nello schiaccia-patate.
Strizzare bene gli spinaci gi lavati e cotti.
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e suddividere in monoporzioni.
Cuocere in forno gi caldo, a 180per 20-30 minuti o fino a duratura.
Nota
Non serve pelare le patate prima di passarle nello schiaccia-patate.
Se le mettete direttamente con la buccia, vi accorgerete che questa resta l.
Un passaggio in meno #dolcipasticci Mini sformati di patate e spinaci.
